Você já ouviu falar em comida para Instagram? Esse termo se refere aos pratos que são tão bonitos, coloridos e criativos que chamam a atenção nas redes sociais e geram milhares de curtidas, comentários e compartilhamentos. A comida para Instagram é uma forma de expressar a personalidade, o estilo e o humor do cozinheiro ou do consumidor, além de ser uma forma de divulgar o trabalho de chefs, restaurantes e marcas.
Mas como fazer comida para Instagram? Quais são as tendências e os pratos que quebram a internet? Neste artigo, vamos apresentar algumas dicas, exemplos e curiosidades sobre esse fenômeno gastronômico e digital. Vamos lá?
O que é comida para Instagram?
Comida para Instagram é um conceito que surgiu com o crescimento do uso das redes sociais, especialmente do Instagram, para compartilhar fotos e vídeos de pratos culinários. A comida para Instagram não é apenas uma refeição, mas uma obra de arte, que busca impressionar pela estética, pela originalidade e pelo sabor.
A comida para Instagram pode ser feita em casa, em restaurantes, em cafés, em food trucks ou em qualquer outro lugar que ofereça comida. O importante é que o prato seja fotogênico, ou seja, que tenha cores, formas, texturas e elementos que o tornem atraente e interessante para o público.
A comida para Instagram pode ser de qualquer tipo, desde salgados, doces, bebidas, lanches, sobremesas, até pratos típicos, regionais, internacionais, vegetarianos, veganos, saudáveis, etc. O que importa é que o prato tenha um diferencial, uma identidade, uma história ou uma mensagem.
Quais são as vantagens da comida para Instagram?
A comida para Instagram pode trazer várias vantagens para quem a faz e para quem a consome. Veja a seguir algumas delas:
- A comida para Instagram pode ser uma forma de se divertir, de se expressar, de se desafiar e de se satisfazer. Cozinhar e comer são atividades prazerosas, que estimulam os sentidos, a criatividade e a autoestima.
- A comida para Instagram pode ser uma forma de se conectar, de se comunicar, de se relacionar e de se influenciar. Compartilhar fotos e vídeos de pratos nas redes sociais é uma maneira de interagir com outras pessoas, de trocar experiências, de receber feedbacks e de inspirar ou ser inspirado.
- A comida para Instagram pode ser uma forma de se informar, de se educar, de se atualizar e de se conscientizar. Conhecer novos pratos, ingredientes, técnicas, culturas e tendências é uma forma de ampliar os horizontes, de aprender novas coisas, de se adaptar às mudanças e de se sensibilizar para questões sociais, ambientais e de saúde.
Quais são as tendências da comida para Instagram?
A comida para Instagram está sempre se renovando, acompanhando as novidades e as preferências do mercado e dos consumidores. Algumas tendências que se destacam são:
Comida afetiva
A comida afetiva é aquela que remete à infância, à família, à memória e à emoção. É uma comida que tem um significado especial, que traz conforto, aconchego e nostalgia. A comida afetiva pode ser um bolo da vovó, um pão de queijo da mãe, um brigadeiro da festa, um cachorro-quente da escola, etc. A comida afetiva é uma forma de resgatar as raízes, as tradições e os sentimentos.
Comida saudável
A comida saudável é aquela que prioriza os ingredientes naturais, orgânicos, integrais, frescos e nutritivos. É uma comida que busca o equilíbrio, a qualidade e o bem-estar. A comida saudável pode ser uma salada de frutas, um suco verde, um sanduíche integral, uma quinoa com legumes, etc. A comida saudável é uma forma de cuidar da saúde, da beleza e da energia.
Comida divertida
A comida divertida é aquela que surpreende, que brinca, que alegra e que encanta. É uma comida que tem cores, formas, texturas e sabores inusitados, que despertam a curiosidade, a imaginação e o humor. A comida divertida pode ser um bolo arco-íris, um hambúrguer de unicórnio, um sorvete de algodão-doce, um sushi de chocolate, etc. A comida divertida é uma forma de se divertir, de se expressar, de se desafiar e de se satisfazer.
Quais são os pratos que quebram a internet?
A comida para Instagram é uma forma de viralizar, de se destacar, de se promover e de se tornar famoso. Alguns pratos que quebram a internet são:
Pizza de Nutella
A pizza de Nutella é um prato que combina duas paixões nacionais: pizza e Nutella. A pizza de Nutella é feita com uma massa fina e crocante, coberta com uma generosa camada de creme de avelã, e decorada com frutas, castanhas, granulados, marshmallows ou outros toppings. A pizza de Nutella é um prato que chama a atenção pelo contraste, pela doçura e pela tentação.
Coxinha de 1 kg
A coxinha de 1 kg é um prato que impressiona pelo tamanho, pelo recheio e pela crocância. A coxinha de 1 kg é feita com uma massa de batata, recheada com frango desfiado e catupiry, empanada com farinha de rosca e frita em óleo quente. A coxinha de 1 kg é um prato que desafia os limites, pela quantidade, pela qualidade e pela satisfação.
Hambúrguer de sushi
O hambúrguer de sushi é um prato que mistura duas culinárias diferentes: a americana e a japonesa. O hambúrguer de sushi é feito com duas camadas de arroz temperado com vinagre, recheadas com salmão cru, cream cheese, pepino e alga, e servidas com molho shoyu, gengibre e wasabi. O hambúrguer de sushi é um prato que surpreende pela criatividade, pela originalidade e pelo sabor.
Conclusão
A comida para Instagram é um fenômeno gastronômico e digital, que envolve pratos que são tão bonitos, coloridos e criativos que chamam a atenção nas redes sociais e geram milhares de interações. A comida para Instagram é uma forma de expressar a personalidade, o estilo e o humor do cozinheiro ou do consumidor, além de ser uma forma de divulgar o trabalho de chefs, restaurantes e marcas. A comida para Instagram pode trazer várias vantagens para quem a faz e para quem a consome, como se divertir, se conectar, se informar, se educar, se atualizar e se conscientizar. A comida para Instagram está sempre se renovando, acompanhando as novidades e as preferências do mercado e dos consumidores. Algumas tendências que se destacam são a comida afetiva, a comida saudável e a comida divertida. Alguns pratos que quebram a internet são a pizza de Nutella, a coxinha de 1 kg e o hambúrguer de sushi.
Espero que você tenha gostado deste artigo sobre comida para Instagram, e que ele tenha te ajudado a conhecer melhor esse conceito, suas vantagens, suas tendências e seus pratos.